16. Dos (2) Cubas recogida de leche

Dos depósitos marca FONTSERÉ isotérmicos en acero inoxidable de 500 litros, ambos conectados entre si, para el transporte de leche cruda, válvulas de descarga y una electrobomba sanitaria de potencia 0.5 CV. Y 3000 rpm. para el llenado de los mismos. 

17. Una (1) cuba de cuajada enteramente en acero inoxidable, de forma cilíndrica, de 1090 de diámetro y 880 de altura con una capacidad de 300 litros . Dotada de pies regulables, válvula de descarga, y caja montada sobre bastidor de sustento. Equipada con un motor clase III de 0.18 Kw, 2 tapas con asa. Camisa envolvente intermedia con serpentín de vapor y agua de refrigeración. Suministro de vapor mediante regulador de presión y manómetro.

 18. Mesas y carros

 -          Dos carros de acero inoxidable con ruedas giratorias.

-          Un mesa de trabajo de 2 x 1 en acero inoxidable.

 19. Una (1) Llenadora Manual

  20. Un (1) Tanque de Recepción de leche

Tanque refrigerador de leche cruda marca ETSCHEID DE 1,6 m de diámetro y 1.280 litros de capacidad, con grupo refrigerador equipado con un motor de 2.8 A y 220 V., agitador con motor de 69W y 33 rpm.

21. Un (1) Refrigerador